WEINGUT ST. ANTONY - Infinitea The Duchess of Rooibos (Sparkling Tea - Chardonnay + Rooibos)

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Spritzig, fruchtig und vollmundig. Die Infinitea´s des vielfach prämierten Weinguts St. Antony können sich sehen lassen. Schonend entalkoholisierter Chardonnay trifft auf Rooibos mit einer feinen Perlage. Der leichte und frische Chardonnay Geschmack, mit feinen Aromen von Birne und Quitte wird durch den fein-herben Teegeschmack abgerundet und schenkt  der alkoholfreien Sekt-Alternative die nötige Vollmundigkeit.

Seit 1920 existiert das Weingut St. Anthony aus dem rheinhessischen Nierstein und zählt zu den Spitzenweingütern mit zahlreichen Auszeichnungen. Dabei achten Winzer Dirk Würtz und sein Team vor allem auf eins: Qualität und minimal invasive Herstellung. Das Prädikatsweingut wurde 2005 von Familie Meyer gekauft, arbeitet zertifiziert ökologisch und ist mit dem 2018 Jahrgang auch demeter zertifiziert. Das muss man erstmal schaffen, die von Steillagen geprägten, primär im roten Hang gelegenen Trauben per Hand zu bewirtschaften. Der alkoholfreie Riesling war eines der ersten alkoholfreien Wein-Alternativen des Weinguts St. Antony, das jetzt mit der Kombination aus entalkoholisiertem Chardonnay und schwarzem Tee etwas einzigartig Neues schafft. In zwei verschiedenen Sorten: Blacktea und Rooibos. Cheers!

Schmeckt: frisch, fruchtig, spritzig

Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: < 0,5 Vol. % (alkoholfrei)
Herkunftsland: Deutschland
Bezeichnung: Biologisches, aromatisiertes, alkoholfreies Getränk aus entalkoholisiertem Wein (Chardonnay)
Zutaten und Allergene: Entalkoholisierter Wein (Chardonnay)*, Traubensaft*, Wasser, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kohlensäure, natürliche Aromen: Rooibos, Konservierungsstoffe: SCHWEFELDIOXID, KALIUMSORBAT. *aus kontrolliert biologischem Anbau, Enthält Sulfite

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 109 kJ / 26 kcal
Kohlenhydrate 5,0 g
- davon 5,0 g Zucker
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Salz und Eiweiß (es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt)

Rebsorte: Chardonnay

Restzucker: 59 g/l
Säure: 4,2 g/l

Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C

Hersteller: ST. ANTONY WEINGUT GMBH & CO. KG, Wilhelmstrasse 4, 55283 Nierstein

Abgefüllt für: ChatO ZerO GmbH, 55232 Alzey

Haltbarkeit: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Flaschenrückseite

 

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