Die Manufaktur Jörg Geiger im Spotlight
Die Manufaktur Jörg Geiger hat sich als Pionier von hochwertigen Frucht- und Kräuterprodukten einen Namen gemacht. Gegründet von Jörg Geiger, einem leidenschaftlichen Obstbauer und Obstveredler, steht das Unternehmen für Qualität, Nachhaltigkeit und die Erhaltung traditioneller Herstellungsverfahren. Die Produkte werden aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Rohstoffen hergestellt, die überwiegend aus der Umgebung stammen. Dabei liegt der Fokus vor allem auf jahrhundertealten schwäbische Obstsorten, die gemeinsam mit über 380 Landwirten aus der Region gesammelt werden. Nicht nur zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, sondern auch zur Produktion von innovativen Getränken, dabei hat die Manufaktur Jörg Geiger bereits vor 20 Jahren ihre ersten alkoholfreien Alternativen hergestellt.
Alkoholfrei Pioniere
Pionier Jörg Geiger geht aber noch weiter, indem er nicht nur Obst, sondern auch die Verwendung von heimischen Kräutern und Gräsern in seine Rezepturen einfließen lässt. Die Schwäbische Alb, in der die Manufaktur Jörg Geiger beheimatet ist beherbergt Biotope voller Kräuter, Sträucher und Blüten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Jörg Geiger eine innovative Auswahl an Produkten insbesondere alkoholfreier Alternativen anbietet, darunter Fruchtsäfte, Essige, Sirups und Fruchtweine, die durch traditionelle Handwerkskunst und moderne Techniken entstehen. Die Verwendung von natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe ist ein zentrales Prinzip der Herstellung. Jörg Geigers Produkte haben eins gemeinsam, sie schmecken nicht nur fantastisch, sondern bestehen auch aus qualitativ hochwertigen Zutaten.
Philosophie und Werte der Manufaktur Jörg Geiger
Jörg Geigers Philosophie basiert auf dem Prinzip der Regionalität und Nachhaltigkeit. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Vielfalt der Obstsorten zu bewahren und alte, oft vergessene Sorten in den Fokus zu rücken (z. B. Champagner Bratbirne). Dabei wird auf eine umweltfreundliche Anbauweise geachtet, die die biologische Vielfalt fördert. Die Produkte der Manufaktur Jörg Geiger sind nicht nur geschmacklich hochwertig, sondern auch ein Beitrag zur Erhaltung der regionalen Kulturlandschaft.
Familientradition und Handwerkskunst
Seit über 350 Jahren ist die Manufaktur Geiger im Familienbesitz und wird in 4. Generation von Jörg Geiger geführt. Bereits mit 22 Jahren übernahm Jörg Geiger, gelernter Koch und Hotelbetriebswirt den elterlichen Hof. Die Produktpalette reicht von qualitativ hochwertigen Fruchtsäften, aus 100 % natürlichen Zutaten über Essige und Sirups bis hin zu den berühmten Frucht-Seccos. Um auch vor allem trockene alkoholfreie Wein-Alternativen als Essensbegleiter anbieten zu können, brachte Jörg Geiger die sogenannte Grandwanderung auf den Markt. Stille, trockene Essenbegleiter, die eine Kombination aus entalkoholisierten deutschen und französischen Weinen, die mit Kräutern, Hydrolaten, Blüten oder Säften veredelt werden.
Fun Fact: die Zahlen auf den Flaschen stehen für die jeweilige Gradzahl (bspw. 36 Grad), bei der der Alkohol mittels Vakuumdestillation dem Grundwein entzogen wurde.
Die Produkte der Manufaktur zeichnen sich durch höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst aus. Jörg Geiger legt großen Wert auf sorgfältige Verarbeitung und die Auswahl bester Rohstoffe. Jedes Produkt wird mit viel Herzblut und Leidenschaft hergestellt, was sich im Geschmack und der Qualität widerspiegelt.
Lieben wir weil…
Die alkoholfreien Alternativen der Manufaktur Jörg Geiger sind nicht nur qualitativ hochwertig hergestellt, sondern bestehen auch aus natürlichen und regionalen Zutaten. Dabei beeindruckt uns Jörg Geigers Engagement für die Natur und auch beim Thema Nachhaltigkeit ebenso, wie das edle Flaschendesign in Kombination mit dem ausgezeichneten Geschmack. Ebenfalls wichtig, die Inhaltsstoffe, der Blick aufs Rückenetikett macht uns ebenfalls glücklich und hat den Qualitätstest bestanden. Diese Premium-Qualität bestätigen die zahlreichen renommierten Auszeichnungen und nicht umsonst ist die Manufaktur Jörg Geiger vor allem in der Sterneküche zu finden. Wir können guten Gewissens sagen, alles, was wir bisher probieren durften, hat uns überzeugt. Eine kleine feine Auswahl an Jörg Geigers alkoholfreien Alternativen, die auch bei unseren Kunden am Besten ankommt, findet ihr bei uns im NullAlkohol Shop.
