ODD BIRD
Schwedische Pionierin & unermüdliche Aktivistin für ein gesellschaftliches Umdenken hinsichtlich des Alkoholkonsums
12 Monate Fassreife
Hergestellt nach traditionellen Methoden dürfen Oddbirds Weine vor dem entalkoholisieren 12 Monate im Holzfass reifen, bevor sie nach einem patentierten Verfahren schonend entalkoholisiert werden. So bleibt das charakteristische Aroma enthalten.
Von der Traube ins Glas
Oddbirds Weine werden aus handverlesenen Trauben der besten Weingüter aus renommierten Weinanbaugebieten hergestellt. Dabei verzichten sie bewusst auf zugesetzte E-Stoffe, künstliche Farbstoffe oder synthetischen Aromen. Was bleibt sind qualitativ hochwertige und reine Weine.
Pionierin am Werk
Oddbird Gründerin Moa Gürbüzer war eine der Ersten, die Weine entalkoholisiert hat. Mittlerweile ist Oddbird aus Schweden Europas größter Produzent für alkoholfreie Weine. Dabei war der Antrieb der Schwedin vor allem in Ihrem früheren Beruf als Sozialarbeiterin zu finden, bei dem sie sich vor allem um Kinder aus alkoholkranken Familien kümmerte. Einer ihrer Hauptanliegen ist es hier gesellschaftliche Änderungen in Bezug auf zu hohen Alkoholkonsum zu erwirken.
ODDBIRD
Außergewöhnliche Weine beginnen mit außergewöhnlichen Trauben