Der Kombucha Winterzauberling ist die limitierte Winter-Sorte von Erfrischerling und ein Glühkombucha den ihr kalt und warm genießen könnt. Ja, ihr habt richtig gehört, Winterzauberling ist ein Glüh-Kombucha - ein alkoholfreier Glühwein - den ihr mit gerade mal 3,7 g Zucker / 100 ml genießen könnt. Die limitierte Winter-Edition von Erfrischerling ist ein Glühkombucha mit Quitte, Sanddorn, Äpfeln und winterlichen Gewürzen. Unser heimlicher Favorit & Lieblings-alkoholfreier-Glühwein! Skol
Die Kombucha von Erfrischerling vereint spritzige Säure mit einem sanften Fermentationsgeschmack, ergänzt durch eine angenehme Süße und einem frischen Aroma mit einer weihnachtlichen Komponente. Ein alkoholfreier Glühwein in gesund und zuckerarm.
Erfrischerling steht für handwerkliche, unpasteurisierte Produktion in der eigenen Mikrobrauerei. Hergestellt aus 100 % natürlichen Zutaten, echten Früchten und Kräutern, ist dieser Kombucha ein gesundes, fermentiertes Getränk, das aus gesüßtem Tee und einer speziellen Kultur aus Bakterien und Hefen (SCOBY) gewonnen wird. Hochwertige Zutaten ohne künstliche Zusätze sind für Erfrischerling selbstverständlich, weshalb eine Kühllagerung empfohlen wird.
Kombucha enthält wertvolle Antioxidantien, organische Säuren und Vitamine, die während der Fermentation entstehen.
Die Gründerin Monique hat die Rezeptur selbst entwickelt. Was 2019 als kleines Experiment begann, ist heute eine professionelle Mikrobrauerei. Monique und ihr Team brauen mehrmals pro Woche frischen Kombucha von Hand und verzichten bewusst auf Pasteurisierung, um die lebendigen Kulturen zu bewahren.
Erfahre hier die Story zu Erfrischerling und alles was du über Kombucha wissen musst.
ERFRISCHERLING - Glühkombucha - Winterzauberling
Schmeckt: fruchtig, würzig, winterlich
Inhalt: 330 ml
Alkoholgehalt: 0,0 Vol. %
Herkunftsland: Deutschland
Qualitätsstufe: Fermentierter Tee mit winterlichen Gewürzen
Zutaten und Allergene: Wasser, Schwarztee, Grüntee, Rohrohrzucker, Kombucha-Kultur (Hefe- und Bakterienkulturen), Sanddorn, Quitten, Äpfel, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 60 kJ/14 kcal
Kohlenhydrate: 3,7 g
- davon Zucker 3,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz (< 0,1 g). Laktose- und glutenfrei.
Hersteller: Erfrischerling GmbH & Co. KG, Hauptstraße 49, 73453 Abtsgmünd, info@erfrischerling.de
Haltbarkeit:
Nach dem Öffnen gekühlt mindestens 3 Tage haltbar. Ungeöffnet bei +2 °C bis +8 °C lagern!
Wie trinken: Pur als gesundes Erfrischungsgetränk oder als Filler in alkoholfeien Cocktails. Warm & Kalt zu genießen
