Der alkoholfreie Rotwein vom Weingut Zotz ist unser heimlicher Liebling. Ein ausgesprochen aromatischer alkoholfreier Rotwein in schönem dunklem Rot, mit Nuancen von dunklen Beeren, leicht würzig und vollmundig mit markanten Tanninen, die dem Rotwein Struktur verleihen. Er verweilt auch nach dem Abgang noch kurz im Mund und hebt sich somit deutlich von anderen alkoholfreien Rotweinen ab, die oftmals ziemlich flach wirken. Der Creation Rouge passt wunderbar zu deftigen Speisen, die gerade im Winter serviert werden. Wir denken da an Rinderroulade oder ein schönes Filetstück. Macht sich aber auch hervorragend zu Grillgemüse. Nach 12 Monaten Holzfassausbau und anschließender Entalkoholisierung ist ein mediterran anmutender alkoholfreier Rotwein mit Aromen dunkler Beeren entstanden.
Für uns der Preis-Leistung-Sieger der Premium-Rotweine.
Mitten im Herzen des Markgräflerlandes am Fuße des Schwarzwalds liegt das Weingut Julius Zotz. Es ist eines der größten und bedeutendsten Weinbaubetriebe in Baden.
Umweltschonend und nachhaltig baut das Familienweingut Zotz seit 1890 ihre Weine an und verzichtet dabei weitestgehend auf Herbizide und Insektizide und nicht notwendige Pflanzenschutzmittel, mit grünem Strom und ökologischer Bodenbearbeitung.
Schmeckt: aromatisch, würzig, fruchtig, trocken
Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 0,29 Vol. % (entalkoholisiert)
Ursprungsland: Baden, Deutschland
Zutaten und Allergene: entalkoholisierter Wein, Traubenmost, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid, enthält Sulfite
Brennwert: 91 kJ / 18 kcal
Kohlenhydrate: 4,3 g
- davon Zucker: 4,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Art: Entalkoholsierter Wein
Rebsorte: Rotweincuvée (Merlot, Spätburgunder & Cabernet)
Säure G/L: 5,2
Zucker G/100 ml: 4,1
Empfohlene Serviertemperatur: 10°C
Hersteller:
Julius Zotz KG
Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
Haltbarkeit: Siehe Etikett. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
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